Introducción
Potato Powder es una sustancia activa extraída del jugo de papa. Las patatas son muy nutritivas. Contiene una gran cantidad de almidón, proteína, grasa, celulosa, vitamina C, vitamina A, antocianina, caroteno, calcio, potasio, hierro, fósforo y otros oligoelementos, que tienen el efecto de reducir las células grasas. Generalmente, los ingredientes contenidos en las papas frescas: almidón {{0}} por ciento, proteína 1.5-2.3 por ciento, grasa 0.1-1.1 por ciento, crudo fibra 0.6-0.8 por ciento. Nutrientes contenidos en 100g de patata: calorías 66-113J, calcio 11-60mg, fósforo 15-68mg, hierro 0.4mg{ {16}}.8mg, tiamina 0.03-0.07mg, riboflavina 0.03-0.11mg, niacina 0.4 ~1.1 mg. Las patatas son ricas en fibra dietética, que puede ayudar a promover la motilidad gastrointestinal y destapar los intestinos. Las papas tienen propiedades anti-envejecimiento. Es rico en vitaminas del complejo B como las vitaminas B1, B2, B6 y ácido pantoténico, así como una gran cantidad de celulosa de alta calidad, además de nutrientes como oligoelementos, aminoácidos, proteínas, grasas y almidón de alta calidad. . Las patatas son ricas en fibra dietética, y algunos datos indican que su contenido es tanto como el de las manzanas. Por lo tanto, la absorción gastrointestinal de las papas es lenta. Después de comer papas, permanece en los intestinos por más tiempo que el arroz, por lo que es más saciante. Al mismo tiempo, puede ayudar a quitar algo de grasa y basura, y tiene cierto efecto laxante y desintoxicante. efecto. Las papas son un plato vegetariano alcalino, que es beneficioso para el equilibrio ácido-base en el cuerpo y ajusta el físico. El consumo a largo plazo puede transformarse en un físico alcalino y delgado. Además, las papas contienen una variedad de vitaminas y polifenoles antioxidantes, que pueden ayudar a perder peso. La aplicación de rodajas de papa en la cara también tiene un efecto blanqueador. Las papas son carbohidratos, pero su contenido es solo alrededor de 1/4 del mismo peso de arroz. Los estudios han demostrado que el almidón de las papas es un almidón resistente y tiene el efecto de reducir las células grasas. Al mismo tiempo, las papas casi no tienen grasa, con solo 0,2 g de grasa en 100 g de papas. Las patatas son muy buenos alimentos ricos en potasio y bajos en sodio, muy adecuados para personas obesas edematosas. Además, son ricas en potasio, que es casi el más alto entre las verduras, por lo que también tienen efecto de caño. Las patatas se pueden cocinar como alimento o como verdura. Sin embargo, los tubérculos de patata fresca son voluminosos y tienen un alto contenido de agua, lo que dificulta el transporte y el almacenamiento a largo plazo. Con este fin, los países de todo el mundo prestan gran atención a la producción de alimentos procesados con papa, como papas fritas, chips fritos, harina integral instantánea, almidón, así como una amplia variedad de pasteles, rollos de huevo, etc., cuyo número más de 100. Los tallos y hojas frescas de las papas se pueden utilizar como alimento a través del ensilaje, pero contienen solanina, por lo que se debe evitar que provoque intoxicaciones en el ganado. En algunas zonas de China, los tallos y las hojas de la patata se utilizan como abono verde y su eficacia como fertilizante es similar a la de la veza.
Certificado de análisis
Artículo |
Especificación |
Resultado de la prueba |
Patata en polvo |
Naturaleza |
conforme |
Control físico |
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Apariencia |
Polvo fino amarillo claro |
conforme |
Olor |
Característica |
conforme |
Gusto |
Característica |
conforme |
Parte usada |
Raíz |
conforme |
Identificación |
Positivo |
Cumple (TLC) |
Pérdida por secado |
Menor o igual a 5.0 por ciento |
3,6 por ciento |
Ceniza |
Menor o igual a 5.0 por ciento |
3.0 por ciento |
Tamaño de partícula |
100 por ciento pasa malla 80 |
conforme |
Control químico |
||
Metales pesados |
NMT10ppm |
conforme |
Plomo (Plomo) |
NMT2ppm |
conforme |
Arsénico (As) |
NMT2ppm |
conforme |
Mercurio (Hg) |
NMT1ppm |
conforme |
Cadmio (Cd) |
NMT1ppm |
conforme |
Estado de OMG |
libre de transgénicos |
conforme |
Control Microbiológico |
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Recuento total de placas |
10,000ufc/g máx. |
conforme |
Molde de yeso |
1,000ufc/g máx. |
conforme |
E. coli |
Negativo |
Negativo |
Salmonela |
Negativo |
Negativo |
Patata en polvo Diagrama de flujo
Función
1. Puede proporcionar energía para el cuerpo, aumentar la saciedad, fácil de digerir y absorber. También puede mejorar la inmunidad del cuerpo y promover la lubricación del aparato digestivo.
2.tract y cavidad articular.
3. Prevenir enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, arteriosclerosis coronaria y
aumentar la elasticidad de los vasos sanguíneos.
4. Laxante: promueve el peristaltismo de la pared intestinal, ayuda a la digestión y previene la sequedad
heces. Lubrica los intestinos y estimula los movimientos intestinales. Mantenga las heces húmedas
5.en los intestinos para facilitar los laxantes.
6. Reducir el azúcar en la sangre y saciar la sed: tiene un efecto de tratamiento adyuvante en la diabetes.
7. Tiene el efecto de reducir el azúcar en la sangre, promueve la descomposición del azúcar, tiene
el efecto de convertir el exceso de azúcar en calor, y mejora el equilibrio de grasa en el
cuerpo. Ralentizar la digestión y la absorción de glucosa en el intestino, lo que reduce
azúcar en la sangre.
8. Cuidado de la piel de belleza: puede mejorar la capacidad de la piel para resistir el daño.
9. El contenido de purina en las papas es relativamente bajo, lo cual es muy adecuado para pacientes con hiperpurinemia o gota.
Solicitud
1. Para el área de alimentos: es ampliamente utilizado en el área de alimentos para hacer varios fideos, pan al vapor y todo tipo de alimentos.
2. Para alimentos funcionales: Puede ser utilizado en reemplazo de comidas para personas que quieren perder peso y personas diabéticas.
3. Para tratamiento y medicamentos: La rebanada de patata cruda puede reducir la hinchazón de la herida.
4. Para uso industrial: las papas tienen un alto contenido de almidón, y el pegamento de papa hecho de papas se usa ampliamente como aglutinante en varios campos industriales.
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